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その後のレストラン

皆様ご無沙汰しています。。。
あ~また随分更新をサボってしまいました。

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「あれープレオープンのその後は???」とか。。。。
「ブログ最近書いてないね?」とか。。。
色々メッセージ頂いて、ようやくPCの前に腰をおろしましたよ~!

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お店になれるために、セゾン・オフの時期にあえてオープンさせて頂いたのですが・・・
思っていたよりも、予想をはるかに超えて忙しく。。。

子供達の事や、家の事も含めて。。。上手く自分の時間を取れませんでした。
が・・・ようやく、今月に入りオーペアの女の子が我が家に来てくれて、
子供達のお世話や、家事などのお手伝いをしてくれているので、
少し余裕が。。。(一応)
でもこれからセゾンに入って行くので、それはそれで忙しくなりそうですが。。。
時間を見つけて、もう少し、マメにブログを更新していきますね~!

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まずは記念すべく日本人のお客様第一号となったL'Oiseau Bleu (ロワゾブリュ)のRyoさん
と、Yukioさん。なんだか久々の関西弁で興奮しました~!
わざわざ立ち寄って下さってありがとう!

この日は、たまたま私達の住む村Hunawihr(ウナヴィール)で、ワイナリーを経営している
Domaine Mittnacht Frères(奥様は日本人です!)さんもご来店下さいまして、
このアルザスの小さなレストランに、日本人が私を含め5人もいたんですよ~!
残念な事に写真を撮り忘れてしまった。

それから、次の週にも日本人のご夫妻が訪れて下さり、(またまた写真を撮り忘れてしまった)
私も言葉の不自由が無くスムーズにサービス(おしゃべり)できるので、楽しいばかりです!

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そして、以前の店舗で頑張ってくれていたYokoが、1年間のワーホリを終えて日本へ帰国。。。
その前にアルザスまでわざわざ立ち寄ってくれました!

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ちょうど前日はフィリップの誕生日だったので。。。
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Fumioが(ハート入りで)作ってくれた、お誕生日のケーキを皆で食べました~!
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スタッフ&元スタッフの愛を感じて、嬉しそうなフィリップ(写真はあまり良い写真がありませんが・・・)

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ちなみに今年の誕生日は前夜祭で、夫婦で食事&遊びに行き
(忙しいと言いながらも、しっかり遊んでいます)

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当日は子供達と遊園地へGOだったので。。。
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子供達中心の一日となりました!
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でも皆大満足でした~!
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by raubron | 2012-04-07 00:33
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